مشاهدة النسخة كاملة : &&&الحمام بالفريك &&&


ماريا بنت البابا
12-08-2008, 04:10 PM
&&الحمام بالفريك &&



المقادير:
---------------
4 حمامات صغيره
ربع كيلو فريك
ملح وفلفل
2 بصله متوسطه
1|2 2 كوب ماء
قطعه سمن
خله
=========================
الطريقه :
---------------
تقطع بصله قطع صغيره وتصفر فى السمن توضع كميه من الماء حتى تغلى ويضاف اليها ملح وفلفل يوضع الفريك بعد الغسل عليه ويترك حتى ينضج.
يدعك الحمام من الداخل بالملح والفلفل ثم ياخد الفريك المطهى ويحشى بداخله ويغلق بالخله .
يغلى الماء ثم نضع به الحمام ومعه البصله الاخرى ويترك حتى ينضج.
ينشل الحمام ويحمر ويقدم مع ارز بالشعريه او مكرونه وطبق بطاطس محمره.
ولا تنسى السلاطه اهم انواع الطعام...

وبالهنا والشفا

dindin_2030
12-08-2008, 04:39 PM
حراااااااااااااااااااااام كده احنا صايمين


هتفتحي نفسنا ليه بس؟


ميرسي ليكي

ماريا بنت البابا
12-08-2008, 05:24 PM
هههههههههههه
لا ماهو عشان بعد الصيام مش دلوقتى

lola
12-18-2008, 09:39 PM
ميرسى ماريا على الحمام

اسامه امشيل
12-18-2008, 10:01 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

amad_almalk
02-06-2009, 03:25 PM
موضوع رائع

مرسيىىىىىىىىىى علي الموضوع

ربنا يبارك حيا تيك